Hydrochloric Acid क्या है? What is Hydrochloric Acid in Hindi? HCL के गुण और उपयोग क्या क्या हैं? What are the Properties and Uses of HCL in Hindi?

Hydrochloric Acid क्या है? What is Hydrochloric Acid in Hindi? HCL के गुण और उपयोग क्या क्या हैं? What are the Properties and Uses of HCL in Hindi? 

दोस्तों जैसा कि हमने सपने पिछले आर्टिकल मे Acid के बारे मे पढ़ा था  जिसमें हमने अलग अलग तरह के Acids के बारे में जाना था, जैसे Acid क्या है? उसके कितने प्रकार हैं आदि. अब इस आर्टिकल मे हम एक एक करके हर तरह के Acids के बारे में विस्तार से जाएंगे और समझेंगे, की ना ना प्रकार के Acids की क्या उपयोगिता होती हैं और उसे कैसे बनाया जाता है.

तो हम सबसे पहले शुरू करेंगे Hydrochloric Acid (HCL) के बारे में. बहुत से स्टूडेंट्स के मन में ये सवाल उठता है कि Hydrogen Chloride और Hydrochloric Acid एक है या अलग अलग है. इस आर्कटिक मे हम आपको बताएंगे की Hydrochloric Acid क्या होता है? HCL Acid की खोज कैसे और किसने की? HLC के गुण क्या है?  Hydrochloric Acid कैसे बनाया जाता है? Hydrochloric Acid के kya kya उपयोग हैं? ये सारी बातें जानने के लिए ये आर्टिकल आपको ध्यान से पढ़ना पड़ेगा, यहाँ मैं आपको सारी बातें आसान भाषा मे बताऊँगा, तो चलिए शुरू करते हैं कि Hydrochloric Acid क्या होता है.

Hydrochloric Acid क्या है? 

What is Hydrochloric Acid in Hindi? 

Hydrochloric Acid एक प्रमुख inorganic compound है. Hydrogen Chloride दो फॉर्म में पाया जाता है, एक गैस के फॉर्म में और दूसरा acid के फॉर्म में. जब ये गैस के फॉर्म में पाया जाता है तब हम इसके लिए शब्द ईस्तेमाल करते हैं - Hydrogen Chloride Gas. अगर हम इसी गैस को पानी में घोलते हैं तो वो पानी में घुलने के बाद Acid बना देता है  और फिर हम इसको Hydrochloric Acid कहते हैं. 

आसान भाषा कहें तो Hydrogen Chloride के जलीय विलयन को ही Hydrochloric Acid कहते हैं.  इसका सूत्र HCL होता है. ये एक प्रकार का strong Acid होता है.  इसका molecular weight 36.46 gram/mol होता है. Hydrochloric Acid को अलग अलग नामों से पुकारा जाता है जैसे नमक का स्पिरिट, Muriatic Acid, hyronium chloride, chrolohydric acid.

HCL की खोज किसने और कैसे की थी? 

Hydrogen Chloride की खोज सन्न 1648  में Globar नामक एक वैज्ञानिक ने की थी. एक बार की बात है जब वह अपने प्रयोगशाला में Sulphuric Acid और नमक की   अभिक्रिया करा रहे थे तब इस रसायनिक प्रक्रिया का फलस्वरुप उन्हें Hydrogen Chloride के रूप में मिला. सबसे पहले इस अम्ल के बारे में Globar ने ही लोगों को बताया था. लेकिन Globar ने सिर्फ इसके बारे में सिर्फ बताए थे, वो HCL को तैयार नहीं किये थे. 

सन्न 1772  Joseph Priestley नामक एक वैज्ञानिक ने Hydrochloric Acid (HCL) को सबसे पहले तैयार किया था, और इसके बाद से  HCL एक अम्ल के रूप में सबके सामने था. लकिन अभी तक इसको सैद्धांतिक रूप से किसी भी वैज्ञानिक ने प्रमाणित नहीं किया था. 

काफी समय बीतने के बाद फिर एक समय आता है महान वैज्ञानिक का जिनका नाम था Sir Hanfrey Davy. Sir की उपाधि उन्हें कई कार्य में सफलता के बाद मिली थी. Sir Hanfrey Davy ने सन्न 1810 में  इसे सैद्धांतिक रूप से प्रमाणित किया और बताया कि  यह hydrogen और chlorine से बना एक  यौगिक है. जिसका रासायनिक सूत्र HCL होता है, और फिर हम इसे अलग अलग नामों से जानने लगे. वो नाम हम ने आपको ऊपर के चौथे पैराग्राफ मे बताया है.

Hydrochloric Acid के kya गुण हैं. 

What are the Properties of Hydrochloric Acid in Hindi? 

Hydrochloric acid के गुण दो प्रकार के होतें हैं. भौतिक गुण और रासायनिक गुण. अब एक एक करके इन दोनों गुणों के बारे मे विस्तार से जानते हैं.

HCL के भौतिक गुण क्या हैं 

What are the Physical Property of HCL? 

किसी भौतिक प्रणाली के किसी भी मापने योग्य गुण को भौतिक गुण यानी Physical Property कहते हैं जो उस प्रणाली की भौतिक अवस्था का सूचक है. भौतिक गुण में अवशोषण (absorption), क्षेत्रफल (area), भंगुरता (bitterness), वर्ण (colour), घनत्व (density), सान्द्रता (concentration) आदि चीज शामिल होती हैं.